Soğuk Yoğurt Çorbası Tarifi

Soğuk Yoğurt Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Soğuk Yoğurt Çorbası Malzemeleri

  • 2 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 tutam taze nane
  • yarım kg süzme yoğurt
  • tuz

Soğuk Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Önceden buğdayı,nohutu ve kuru fasulyeyi haşlayın ve bir karıştırma kabına alın.
  2. Süzme yoğurdu karıştırın ve üzerine biraz su ilave edip çok akıcı kıvam olmayacak şekilde hazırlayın. Karıştırma kabına süzme yoğurdu ilave edin ve karıştırın.
  3. Servis tabağına hazırladığınız karışıma alın ve üzerine ince kıyılmış taze nane ile süsleyerek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Haziran 2011