Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 45 dakika

Sebzeli Pilav Malzemeleri

  • 2 su bardağı baldo prinç
  • 1 adet küp halinde doğranmış havuç
  • 1 kase bezelye
  • Bir miktar sıvı yağ
  • Bir miktar tuz

Sebzeli Pilav Nasıl Yapılır?

  • Herhangi bir pilav yemeği yapmadan önce prinçlerinizi ılık bir suda, tuzla birlikte 20 dakika dinlendirmenizi tavsiye ederim.
  • Tarifimize geçersek, pilavımızı pişireceğimiz tenceremizin içerisine sıvı yağ ekliyoruz. Bu sıvı yağ içerisinde bezelyelerimizi, havuçlarımızı ve prinçlerimizi ilave ederek 5 dakika boyunca kavuruyoruz.
  • Kavurma işleminden sonra tencerenin içerisine sıcak su ilave ediyoruz. İlave ettiğimiz su prinçlerin üzerin kaplayacak şekilde olacaktır. Prinçlerin tatlanması için üzerine tercihiniz kadar tuz ilave edin. Pişirme işlemide bittikten sonra üzerini örtün ve 10 dakika boyunca demlenmesini sağlayın.
  • 10 dakika demlendikten sonra pilavımız servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 7 Haziran 2011