Vejeteryan Poğaça Tarifi

Vejeteryan Poğaça

Vejeteryan Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • İçi için:
  • Yarım kavanoz köz patlıcan

Vejeteryan Poğaça Yapılışı

  • Hamur malzemesi yoğrulur, 15 dakika dinlendirilir. Sonra ceviz kadar parçalar alınır, parmak uçlarıyla açılır. Yeteri kadar patlıcan konur, kapatılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine biraz zeytinyağı sürülür. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 3 Haziran 2011