Çikolatalı Ilık Muz Rulosu Tarifi

Çikolatalı Ilık Muz Rulosu

Çikolatalı Ilık Muz Rulosu Malzemeleri

  • 1/4 yufka
  • 1 adet muz
  • 15 gr beyaz bitter çikolata
  • 15 gr siyah bitter çikolata
  • 20 gr donmuş böğürtlen
  • 20 gr donmuş frambuaz
  • 35 gr Hindistan cevizli dondurma
  • 5 gr pudra şekeri, antep fıstığı

Çikolatalı Ilık Muz Rulosu Nasıl Yapılır?

  • Yufkanın içine pasta kreması sürülür. Üzerine fıstık serpilir. Küçük parçalar halinde doğranmış muzlar yufkanın uç kısımlarına yerleştirilir. Üzerine damla çikolatalar da ilave edilir. Yufka ortadan ikiye kesilir. Kenarları katlanarak rulo şeklinde sarılır. Uç kısmı yapışması için yumurta beyazına batırılır. Muz ruloları önceden kızdırılmış ayçicek yağında 3-4 dakika kızartılır ve üzerlerine pudra şekeri serpilir. Basket içerisine mevsim meyvaları konur. Hindistan cevizli dondurma ile servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 2 Haziran 2011