Kurabiye Tarifi

Kurabiye
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kurabiye Malzemeleri

  • Pudraşekeri
  • Tereyağ
  • Yumurta
  • Fındık
  • Çikolata
  • Un
  • Kuş Üzümü

Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce yağ ile pudra şekerimizi mikserin içerisine atıyoruz. 2 – 3 dakika karıştırıyoruz.
  2. Daha sonra tek tek yumurtalarımızı yediriyoruz ve tekrardan karıştırıyoruz.
  3. Yumurtalardan sonra unumuzu ilave ediyoruz. Tekrar karıştırıyoruz.
  4. Karıştırdıktan sonra hamurumuz hazırdır.
  5. Hazır hamurmuzu üçe ayrıyoruz.
  6. Her parçaya ayrı ayrı malzemeler katıyoruz.
  7. Birine kuş üzümü, diğerini çikolatalı, birdiğerini ise kakolu yapabiliriz.
  8. Hazırladığımız parçaları küçük dilimlere ayırarak, yağlı kağıt üzerine serilmiş tepsimizin üzerine küçük küçük yerleştiriyoruz.
  9. Hazırladığımız küçük hamurların üzerine fındıklarımızı ekleyeceğiz, ancak pişerken fındıkların düşmemesi için fındıkları küçük bir kaba alarak üzerine yumurta kıracağız. Kırdıktan sonra fındıkları yumurtaya bulayıp, küçük hamurlarımızın üzerine yerleştirebiliriz.
  10. Hamurları hazırladıktan sonra 180 derecelik fırında 15 dakika boyunca pişiriyoruz.
  11. Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi: 1 Haziran 2011