Kaymaklı Poğaça Tarifi

Kaymaklı Poğaça Malzemeleri

• 125 gr. kaymak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı pul biber(isteğe bağlı)
• Aldığı kadar un

Kaymaklı Poğaça Yapılışı

• Bütün malzemeler karıştırılarak bir hamur elde edilir. Hamurdan parçalar koparılıp yuvarlanarak top şekli verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, sıcak fırında pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 27 Mayıs 2011