Tek Hamurdan Tatlı Ve Tuzlu Tarifi

Tek Hamurdan Tatlı Ve Tuzlu
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Tek Hamurdan Tatlı Ve Tuzlu Malzemeleri

  • HAMUR MALZEMELERİ
  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 250 gr yumuşak margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadat un
  • İç malzemesi (Tatlı için)
  • Ceviz içi (İri çekilmiş)
  • Toz şeker
  • Şerbeti:
  • 3 su bardağı şeker
  • 2 -1/2 su bardağı su
  • Tuzlu için :
  • Peynir.maydanoz (arzu edilirse kavrulmuş kıyma kullanılabilir)
  • Kızartmak için ayçiçek yağı

Tek Hamurdan Tatlı Ve Tuzlu Nasıl Yapılır?

  • Hamur malzemeleri karıştırılarak yoğurulur, hamur yapılır . biraz dinlendirilir. Merdaneyle 0.5 cm kalınlığında açılarak 10x10 karelere bölünür.içine iç malzemeden köşesine konularak üçgenler yapılır kızgın yağda kızartılır. Tatlının şerbeti kaynatılır soğutulur. Kızgın yağda kızartılan üçgen tatlılar soğuk şerbete atılır

Yayınlanma Tarihi: 24 Mayıs 2011