Elmalı Pay Tarifi

Elmalı Pay

Elmalı Pay Malzemeleri

  • Hamuru için:
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 150 gr. margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Harcı için;
  • 5 elma
  • yarım limon
  • yarım bardak toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Pay Nasıl Yapılır?

  1. 2 yumurtayı ve tozşekeri çırpıyoruz.Daha sonra tozşeker, margarin ,vanilya ,kabartma tozu ve unu ekleyerek hamurumuzu yapıyoruz.
  2. Ayrı bir kapta soyduğumuz elmaları küçük küpler halinde doğrayarak,yarım limon suyu,tozşeker ve tarçını ilave ediyoruz.
  3. Hamuru biri diğerinden büyük olacak şekilde 2 parçaya ayırıyoruz. Ardından büyük olan hamuru açarak yağlanmış tepsiye yayıyoruz. Daha sonra elmaları üzerine döküyoruz.
  4. Hasır şeklinde güzel bir görünüm elde etmek için diğer hamuru ince ince keserek üzerine kapatıyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 20 Mayıs 2011