Patates Kavurmasi.. Tarifi

Patates Kavurmasi..
Kaç Kişilik 5 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Patates Kavurmasi.. Malzemeleri

  • 6,7 İri patates
  • 2 Adet kuru soğan
  • 2 Adet acı sivri biber
  • 2 Tane taze soğan
  • 1 Tutam maydonoz
  • 1 Yemek kaşığı acı biber salçası
  • Sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kimyon

Patates Kavurmasi.. Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri haşlayın ve ezin.. Diğer taraftan Kuru soğanları ve sivri biberleri ince kıyın.. Sıvı yağda kavurun..Soğan ve sivri bber kavrulunca ince kıyıdığınız taze soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.. Salçayı ilave edin baharatları ve tuzu katıp bir iki karıştırın Soyup ezdiğiniz patatesleri ilave edip iyice karıştırın son olarak maydonozu katıp Arzuya göre şekil verip servis tabağına alın.. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 19 Mayıs 2011