Sakizli Kebap Tarifi

Sakizli Kebap

Sakizli Kebap Malzemeleri

  • 1 kilo kuşbaşı kuzu eti
  • 2-3 adet damla sakızı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığ domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • 2 adet karanfil
  • 3 su bardağı su

Sakizli Kebap Yapılışı

  • Kuşbaşı etler 3-4 su bardağı suyla Ve içine dövülmüş damla sakızı ile haşlayalım. Diğer bir tavada bir yemek kaşığı tereyağını eritelim üzerine rendelenmiş soğan, rendelenmiş domates, 1 tatlı kaşığı un, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz, tarçın, karanfil ekleyelim. 1-2 taşım kaynatalım. Ve suyuyla birlikte haşlanmış kuzu kuşbaşını hazırladığımız domatesli karışıma ekleyelim. 10 da bu şekilde pişirelim.
  • AFİYETLER OLSUN...

Yayınlanma Tarihi: 18 Mayıs 2011