Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Kırmızı Biber Dolması
Kaç Kişilik 5 kişilik
Pişirme Süresi 50 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Kırmızı Biber Dolması Malzemeleri

  • 1 kg kırmızı biber
  • zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 su bardağı pirinç
  • yarım kilo soğan

Kırmızı Biber Dolması Nasıl Yapılır?

  • Biberlerin içlerini oyup, yarı közleyin. Çok pişmesinler.
  • Dolmanın içi için pirinç, soğan, salça, tuz ve karabiberi ayrı bir kasede karıştırın.
  • Soğanları mümkün oldukça küçük doğrayın ki iyice pişsinler.
  • Biberleri doldurduktan sonra üzerine zeyitnyağı ekleyerek pişrin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mayıs 2011