Yumurtalı Ispanak Tarifi

Yumurtalı Ispanak
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Yumurtalı Ispanak Malzemeleri

  • 1 kilo ıspanak
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet soğan
  • tuz ve pul biber, karabiber

Yumurtalı Ispanak Nasıl Yapılır?

  • Ispanakları temizleyerek doğrayın.
  • Haşlanması için bir tencereye alarak çok az su ekleyin
  • Ispanaklar haşlandıktan sonra suyunu süzün
  • Soğanı yemeklik doğrayıp teflon tavada sıvı yağ ile pembeleşene kadar pişirin
  • Ispanakları da ekleyerek bir iki dakika pişirin
  • Bir kaseye yumurtaları kırarak tuz ve baharat ekleyip çırpın
  • Yumurtayı da ıspanaklarla karıştırın
  • 5 dakika sonra yumurtalar piştiğinde ocağı kapatabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 16 Mayıs 2011