Yumurtalı Ispanak Tarifi

Yumurtalı Ispanak
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Yumurtalı Ispanak Malzemeleri

  • 1 kilo ıspanak
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet soğan
  • tuz ve pul biber, karabiber

Yumurtalı Ispanak Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları temizleyerek doğrayın.
  2. Haşlanması için bir tencereye alarak çok az su ekleyin
  3. Ispanaklar haşlandıktan sonra suyunu süzün
  4. Soğanı yemeklik doğrayıp teflon tavada sıvı yağ ile pembeleşene kadar pişirin
  5. Ispanakları da ekleyerek bir iki dakika pişirin
  6. Bir kaseye yumurtaları kırarak tuz ve baharat ekleyip çırpın
  7. Yumurtayı da ıspanaklarla karıştırın
  8. 5 dakika sonra yumurtalar piştiğinde ocağı kapatabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 16 Mayıs 2011