Mahlepli Poğaça Tarifi

Mahlepli Poğaça

Mahlepli Poğaça Malzemeleri

  • 1 Çay bardağı yoğurt
  • 1 Tatlı kaşığı mahlep
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1 Çay kaşığı tozşeker
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 3 Su bardağı un
  • 4 Çorba kaşığı margarin
  • 1 Adet yumurta sarısı
  • 1 Paket susam

Mahlepli Poğaça Yapılışı

  • Yoğurt, tuz, mahlep, tozşeker, un, kabartma tozu ve margarini kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun.
  • Düzgün bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
  • Fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız poğaçaları dizin.
  • Yumurta sarısını çırpıp üzerlerine sürün.
  • Susam serpin ve önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında bembeleşene dek pişirin.
  • Ilık olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011