Laz Böreği Tarifi

Laz Böreği

Laz Böreği Malzemeleri

  • hamur için:4 bardak un
  • 1 cay bardagı yogurt
  • 1 yumurta
  • 1 cay bardagı zeytınyagı
  • 1 cay bardagı su
  • yarım cay bardagı erımıs sana.
  • krema için:1 bardak seker.
  • 2 kasık mısır nısastası.
  • 2 kasık un.
  • 4 bardak sut.
  • uzerıne:1 bardak un.
  • 1 bardak nısasta.
  • 1 bardak erımıs tereyagı.
  • 1 bardak pudra sekerı.

Laz Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Hamur malzemelerını karıstırıp yogur.puruzsuz olsun.cevız buyuklugunde parcalara ayır.nemlı bez ortup beklet.krema malzemelerını karıstırıp pısır.sogumaya bırak.bır bardak un ve nısastayı bır kasede harmanla.bezelerın ustune bu karısımı serp.35-40 cm ıncelıgınde yufkalar ac.15 dakıka beklet.yuvarlak tepsıyı yagla.yufkaların yarısını tepsıye ust uste dız.uzerıne kremayı koy.kalanlarıda koy.kare dılımle.yagı ustune gezdır.175 derecede 30 dakıka pısır.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011