Kolay Börek Tarifi

Kolay Börek

Kolay Börek Malzemeleri

  • 6 adet yufka
  • 1 tane margarin
  • Arzuya göre iç malzeme

Kolay Börek Nasıl Yapılır?

  • 1 yufkayı yağlayalım üzerine 1 yufka daha serip onuda yağlayalım. Yufkayı 12 eşit parçaya bölelim sigara böreği sarar gibi iç malzemeyi koyup yufkaları saralım. Sardığımız yufkaları buzlukta dinlendirelim 10 15 dakika. Buzluktan çıkardığımız yufkaları tepsiye dizelim ve üzerine bol miktarda su dökelim. 20 dakika bekleyen börekleri yağlı tepsiye hafif elimizle yukarı kaldırıp süzerek dizelim. Yumurta sarısı sürüp bıçakla üzerlerine derin bir kesik atalım kızarana kadar pişirelim

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011