Bonibonlu Kurabiyeler Tarifi

Bonibonlu Kurabiyeler

Bonibonlu Kurabiyeler Malzemeleri

  • 350 gr un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 250 gr tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 300 gr toz şeker
  • 1 yumurta ( çırpılmış)
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 tutam tuz
  • üzeri için renkli bonibonlar

Bonibonlu Kurabiyeler Yapılışı

  • Fırınımızı 180 derecede ısıtalım.
  • Unu, kabartma tozu, karbonatı ve tuzu bir kapta harmanlayalım.
  • Yağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser yardımı ile çırpalım.
  • Üzerine çırpılmış yumurtayı ve vanilyayı ekleyelim. Ve biraz daha çırpalım.
  • Hazırladığımız kuru karışımı yumurtalı karılıma ilave edelim ve yoğurarak hamur haline getirelim.
  • Hazırladığımız hamuru 20 parçaya bölüyoruz.
  • 20 adet top şeklinde hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralarında 2 - 3 parmak boşluk bırakarak yerleştirelim.
  • Üzerilerine bonibonları serpiştirelim.
  • Üzerileri altın rengi olana kadar 15 dakika pişirelim.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011