Artılı Kurabiye Tarifi

Artılı Kurabiye

Artılı Kurabiye Malzemeleri

  • 1 adet Yumurta
  • •1/4 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • •2,5 Su Bardağı Un
  • •200 gr.Margarin
  • • İçi İçin:
  • •
  • 6 Su Bardağı Dövülmüş Fındık
  • •4 Adet Yumurta
  • •2 Çorba Kaşığı Süt
  • •1,5 Su Bardağı Şeker

Artılı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Hamur için 1 adet yumurtayı,çeyrek su bardağı pudra şekerini, 2.5 su bardağı unu ve oda sıcaklığında bırakılıp, küçük küpler halinde doğranmış margarini yoğurma kabında karıştırın. Malzemeler özleşene dek yoğurduktan sonra 1 saat bekletin.
  • Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayın. İç malzemesi için 6 su bardağı dövülmüş fındığı, 4 adet yumurtayı, 2 çorba kaşığı sütü ve 1.5 su bardağı şekeri karıştırın.
  • Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyun. En üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleriartı şeklinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15 dk. pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011