Altın Yıldızlar Tarifi

Altın Yıldızlar

Altın Yıldızlar Malzemeleri

  • 1 Su Bardağı Toz Badem
  • 1/2 Su Bardağı Çok İnce Çekilmiş Ceviziçi
  • 2 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1/2 Çay Bardağı Çok İnce Kıyılmış Portakal Şekerlemesi
  • 1 Çay Kaşığı Tarçın
  • 1 Yumurta Beyazı
  • Yaldızlı Gıda Boyasi (üzeri için)

Altın Yıldızlar Yapılışı

  • Yumurta beyazı hariç bütün malzemeyi karıştırın. Yumurta beyazını da ilave edip 3-4 dakika yoğurun. Sert bir hamur elde edin. Hamuru 1 cm kalınlığında açın. Yıldız şeklindeki bir kalıpla keserek yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 1 50 derece firında, firın kapağını açık bırakarak 35 dakika pişirin. Üzerini yaldızlı gıda boyasıyla süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mayıs 2011