Zile Usulu Çorba Tarifi

Zile Usulu Çorba

Zile Usulu Çorba Malzemeleri

  • • 1 çay fincanı kalın bulgur
  • • 1 çay fincanı yeşil mercimek
  • • 6-7 su bardağı su
  • • Yarım su bardagı süt
  • • 2 kaşık yoğurt
  • • Tuz
  • • Karabiber
  • • Sıvı yağ
  • • 1 kaşık salça

Zile Usulu Çorba Yapılışı

  • Bulgur ve mercimek pişirilir. Üzerine yoğurt salça süt tuz ilave edilir ve kısık ateşte 5-10 dk pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 6 Mayıs 2011