Sebzeli Yaz Çorbası Tarifi

Sebzeli Yaz Çorbası

Sebzeli Yaz Çorbası Malzemeleri

  • 2 Adet Domates
  • 2 Adet Salatalık
  • 1 Adet Dolmalık Biber
  • 1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber
  • 3 Diş Sarmısak
  • 3 Dilim Tost Ekmeği
  • 1 Çay Bardağı Tavuk Suyu
  • 1.5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Fiske Tuz
  • 1 Fiske Karabiber

Sebzeli Yaz Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Domateslerin çekirdeklerini çıkarın. Salatalık ve sarmısağın kabuklarını soyun. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Ekmeklerin kabuklarını çıkarıp, çok küçük doğrayın.
  • Tavuk suyunun üzerinde biriken yağı alın. Tüm malzemeyi blendırda karıştırın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edin. Soğuk olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 6 Mayıs 2011