Sebzeli Pirinç Çorbası Tarifi

Sebzeli Pirinç Çorbası

Sebzeli Pirinç Çorbası Malzemeleri

  • 1 çay bardağı pirinç
  • •1 adet havuç
  • •1 adet patates
  • •1 adet kabak
  • •2 çorba kaşığı tereyağ
  • •2 çorba kaşığı un
  • •1 adet yumurta
  • •3 su bardağı su
  • 1 Fiske• Kırmızıbiber
  • 1 Fiske Karabiber
  • 1 Fiske• Nane
  • 1 Fiske Tuz

Sebzeli Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Sebzeleri küp küp doğrayın. Tencerede yağı eritip sebzeleri 2 dk. kavurun. Üzerine sıcak suyu ve pirinci ilave edip 20 dk. süreyle pişirin. Pişmesine yakın bir kasede çırptığınız yumurta,un ve yoğurt karışımını yavaş yavaş yedirerek içine ilave edin. Baharatları ve tuzunu ekleyip bir taşım kaynatın.

Yayınlanma Tarihi: 6 Mayıs 2011