Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi

Pirinçli Yoğurt Çorbası

Pirinçli Yoğurt Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 1/4 kahve fincanı pirinç
  • 4-5 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Tereyağ
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5-6 bardak su

Pirinçli Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, yumurta, un, pirinç, tuz ve suyu tahta kaşığı yardımıyla iyice karıştırın. Daha sonra ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ayrı bir kapta hazırladığınız terbiyeyi üzerine dökün ve 5-10 dakika da böyle kaynatın. Terbiyesi; tereyağını eritip, üzerine nane ve pul biberini atıp, karıştırınız.

Yayınlanma Tarihi: 6 Mayıs 2011