Pirinçli Kabak Çorbası Tarifi

Pirinçli Kabak  Çorbası

Pirinçli Kabak Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı Amerikan pirinci
  • 200 gr sosis
  • 1 küçük soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 baş dövülmüş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı soya yağı
  • 1 su bardağı tavuk veya et suyu
  • 1 kase kabak
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • Yeterince tuz

Pirinçli Kabak Çorbası Yapılışı

  • Bir tencerenin içine yağı koyun. Sosisi, yeşil biberi, soğanı ince ince doğrayıp, tencereye ilave edin. Sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Domates suyunu, kabağı, pirinci de ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra pirinçler pişene kadar kaynatın. Üzerine ince dilimlenmiş sosis serpiştirip, servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 6 Mayıs 2011