Kuru Fasulyeli Makarna Çorbası Tarifi

Kuru Fasulyeli Makarna Çorbası
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Kuru Fasulyeli Makarna Çorbası Malzemeleri

  • 125 gr boru makarna
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 havuç
  • 1 küçük kereviz
  • 1 soğan
  • 5 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz

Kuru Fasulyeli Makarna Çorbası Nasıl Yapılır?

  1.      Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirin ve bir taşım kaynatıp süzün. Havuç, kereviz ve soğanı küp küp doğrayın.     5 bardak suyu tencerede kaynatın. Fasulye ve havucu ilave edin. Sebzeler hafif yumuşamaya başlayınca kereviz ve soğanı ekleyip haşlayın. Tuz serpip makarnayı ilave edin ve kapağı yarı açık olarak pişirin. Çorba koyulaşınca zeytinyağı ve peynir rendesini ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 6 Mayıs 2011