Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Ispanak Çorbası Malzemeleri

  • • Yarım kg. ıspanak,
  • • 3 adet patates,
  • • 2 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi,
  • • Yarım demet maydonoz,
  • • 4 bardak su,
  • • 1 tutam muskat,
  • • 1 çay kaşığı karabiber,
  • • Tuz

Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Büyük bir tencereye 2 lt. su koyup doğranmış patatesleri içine atın 20 dk süreyle pişirin.Ispanakların saplarını ayıkladıktan sonra patateslere ekleyip pişirmeye devam edin.Pişirme suyundan 3 su bardağı ayırın. Haşlanan patatesleri ve ıspanağı blendırdan geçirip tencereye aktarın. Tereyağını ve baharatları ilave edin.Servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.

Yayınlanma Tarihi: 5 Mayıs 2011