Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi

Havuçlu Mercimek Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Havuçlu Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1.5 su b.kırmızı mercimek
  • 2 havuç
  • 1 patates
  • 1 soğan
  • 1 çorba k.tereyağı
  • sıvıyağ
  • 1 su b.et suyu
  • su
  • tuz
  • nane

Havuçlu Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Tencereye sıvıyağı ve tereyağını alarak eritin. Üzerine soğan ve rendelenmiş havuç ekleyerek bir süre daha kavurun. Sonra mercimekleri de ekleyin. Bir süre kavrulduktan sonra içine rendelenmiş patates de ekleyerek suyunu ve et suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın. Çorba pişince blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin. Üzerinde nane ile sıcacık servis edin...

Yayınlanma Tarihi: 5 Mayıs 2011