Ferah Çorba Tarifi

Ferah Çorba
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Ferah Çorba Malzemeleri

  • • 1 su bardağı pirinç
  • • 2 su bardağı yoğurt
  • • 1 kutu margarin salatalık turşu & dereotlu peynirli sandviç sürme
  • • ½ demet taze nane
  • • 3 diş sarımsak
  • • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • • 1 tatlı kaşığı kekik
  • • tuz

Ferah Çorba Nasıl Yapılır?

  • Pirinci ayıklayıp haşlayın.
  • Taze naneyi ayıklayıp kıyın.
  • Sarımsakları ayıklayıp küçük küçük doğrayın.
  • Derin bir kaseye 2 su bardağı yoğurdu, oda sıcaklığında beklettiğiniz 1 kutu Sana Creme Bonjour peynirli sandviç sürmeyi koyup karıştırın.
  • Margarin salatalık turşulu & dereotlu peynirli sandviç sürmeyi, kıyılmış sarımsakları, kırmızı pul biberi ve kekiği koyup bir çırpıcı yardımıyla sos kıvamına gelene kadar çırpın.
  • En son olarak içine haşlanmış pirinci ve kıyılmış naneyi koyup kaşık ile karıştırın.
  • Kıyılmış nane ve kırmızı pul biber ile süsleyip soğuk olarak servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 5 Mayıs 2011