Domatesli Tel Şehriye Tarifi

Domatesli Tel Şehriye
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Domatesli Tel Şehriye Malzemeleri

  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • ½ paket tel şehriye
  • 1 adet limon
  • 1 demet maydanoz
  • ½ litre su
  • Yeteri kadar tuz

Domatesli Tel Şehriye Nasıl Yapılır?

  • Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir. Yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir.
  • Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir.
  • 15 dakika sonra kapağı kapatılır. Üzerine limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir.

Yayınlanma Tarihi: 5 Mayıs 2011