Domatesli Tel Şehriye Tarifi

Domatesli Tel Şehriye
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Domatesli Tel Şehriye Malzemeleri

  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • ½ paket tel şehriye
  • 1 adet limon
  • 1 demet maydanoz
  • ½ litre su
  • Yeteri kadar tuz

Domatesli Tel Şehriye Nasıl Yapılır?

  1. Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir. Yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir.
  2. Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir.
  3. 15 dakika sonra kapağı kapatılır. Üzerine limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir.

Yayınlanma Tarihi: 5 Mayıs 2011