Bezelye Çorbası Tarifi

Bezelye Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Bezelye Çorbası Malzemeleri

  • 1 Su bardağı bezelye
  • 1 Çorba kaşığı un
  • 1.5 Çorba kaşığı margarin
  • 4 Su bardağı et suyu
  • Dereotu
  • Tuz,
  • karabiber,
  • kırmızıbiber

Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 1 çorba kaşığı bezelyeyi ayırarak gerisini haşlayın.
  • Haşlanmış bezelyeleri süzgeçten geçirin.
  • Unu yağda kavurun ve biraz su ilave ederek karıştırın.
  • Süzdüğünüz bezelyeyi ilave ederek karıştırın.
  • Et suyunu ekleyerek kaynatın.
  • İçine ayırdığınız 1 çorba kaşığı bezelyeyi ilave edin, tuz ve karabiberini ayarlayın.
  • İnce kıyılmış dereotunu üzerine serpin.
  • Dilerseniz yağda kızdırılmış kırmızıbiberle servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 5 Mayıs 2011