Acılı Ekşili Çorba Tarifi

Acılı Ekşili Çorba

Acılı Ekşili Çorba Malzemeleri

  • • 4 çorba kaşığı ince doğranmış lahana
  • • 4 çorba kaşığı ince doğranmış kabak
  • • 4 çorba kaşığı ince doğranmış havuç
  • • 4 çorba kaşığı ince doğranmış mantar
  • • 4 çorba kaşığı soya filizi
  • • 4 çorba kaşığı küçük doğranmış haşlanmış tavuk
  • • 1 çorba kaşığı sirke
  • • 1 çorba kaşığı soya sosu
  • • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • • 3 çorba kaşığı nişasta

Acılı Ekşili Çorba Nasıl Yapılır?

  1. 4 su bardağı suyu kaynatın. Bütün sebzeleri sırasıyla ilave edin. Tavuk, soya sosu, sirke ve pul biberi de ekleyip hızlı ateşte 5 dakika kaynatın.
  2. Nişastayı biraz suda ezerek sulandırdıktan sonra çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın. Sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 5 Mayıs 2011