Mantarli Soğanli Yumurta.. Tarifi
Kaç Kişilik
3 kişilik
Pişirme Süresi
10 dakika
Hazırlama Süresi
5 dakika
Mantarli Soğanli Yumurta.. Malzemeleri
- 3 Adet yumurta
- 3 Adet kuru soğan
- 3 Adet mantar
- 1 tutam maydanoz
- Sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
Mantarli Soğanli Yumurta.. Nasıl Yapılır?
- Arzu ettiğiniz şekilde doğradığınız soğanları ve mantarları sıvı yağda soteleyin.. Yumurtayı bir kapta kırın içine tuzunu baharatlarını bolca katıp ince kıydığınız maydanozu ilave edin ve iyice karıştırın.. Soğan ve mantar sotelenince karışımı üzerine döküp karıştırın.. Yumurtalar pişince kahvaltıda servis yapabilirisniz.. Afiyet olsun..
Yayınlanma Tarihi: 5 Mayıs 2011