Saçma Tavası Tarifi

Saçma Tavası

Saçma Tavası Malzemeleri

  • • 500 gr. iri bıçak (zırh) kıyması,
  • • 500 gr. patates,
  • • 1 veya 2 patlıcan,
  • • 3 büyük domates,
  • • Kırmızıbiber, yeterince tuz,
  • • 1 büyük soğan,
  • • 2 tane yeşil biber,
  • • 10 diş sarımsak,
  • • Karabiber, yenibahar, yağ.

Saçma Tavası Nasıl Yapılır?

  • Bütün malzemeler doğranır, baharatlar da katılarak karıştırılır. Bu malzeme 3-4 cm. yüksekliğinde olan bir tepsiye konur ve tepsi fırına sürülür. 1 saat kadar sonra fırından çıkarılan yemek servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 4 Mayıs 2011