Patetesli Yaprak Sarmasi Tarifi

Patetesli Yaprak Sarmasi

Patetesli Yaprak Sarmasi Malzemeleri

  • 1,5 su bardagi pirinc
  • 2 2 sogan
  • 3 patates
  • 1 cay bardagi zeytinyagi
  • 1 corba kasigi kuru nane
  • 1 cay kasigi karabiber
  • yeteri kadar tuz
  • 1 corba kasigi seker
  • 1 limon suyu
  • 250-300 g yaprak

Patetesli Yaprak Sarmasi Nasıl Yapılır?

  • Soganlar dogranir-patatesler rendelenir-pirinc ,nane,seker,tuz, karabiber ve yagin yarisi karistirilir. Hazirlanan harc yapraklara sarilir.Tencereye yagin diger yarisi,limon suyu ve üstünü örtecek kadar su eklenip.Suyu kaynadiktan sonra kisik ateste yarim saat pisirilir.

Yayınlanma Tarihi: 4 Mayıs 2011