Patates Kabuğu Kızartması Tarifi

Patates Kabuğu Kızartması

Patates Kabuğu Kızartması Malzemeleri

  • • 20 adet Patates
  • • Tuz
  • • 1 çorba kaşığı Karabiber
  • • 100 gr. Kaşar Peyniri (rendelenmiş)
  • • 4 çorba kaşığı Biberiye
  • • Sıvıyağ

Patates Kabuğu Kızartması Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri iyice yıkayın. Kabuklarını cips gibi ince ince, istediğiniz şekli vererek kesin.
  • Elde ettiğiniz patates kabuklarını tuzlayın ve biberleyin. Sıvıyağ ile derin yağda kızartın. Patates kabuklarını iyice süzerek yağdan çıkartın. Bir tepsiye dizin.
  • Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini ve biberiyeleri serpip ısıtılmış fırına sürün. Peynir eriyince fırından alıp sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 4 Mayıs 2011