Kumpir Şarküteri Tarifi

Kumpir Şarküteri

Kumpir Şarküteri Malzemeleri

  • • 4 adet büyük boy patates
  • • 100 gr dana jambon
  • • 4 adet soyulmuş parmak sosis
  • • 1 adet domates
  • • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • • 4 çorba kaşığı mayonez
  • • 4 tatlı kaşığı tereyağı
  • • Yeteri kadar tuz, karabiber

Kumpir Şarküteri Nasıl Yapılır?

  • Jambonları ince uzun şeritler halinde doğrayın. Kornişon turşuve sosisleri ince ince dilimleyin. Domatesi küp şeklinde doğrayın. Hazırladığınız malzemeye rendelenmiş kaşar peyniri ve mayanozi ekleyip harmanlayın.
  • Tuz ve karabiber ilave edin. Patatesleri iyice yıkadıktan sonra alüminyum folyoya sarın. 220 derecedeki fırında 1 saat pişirin. Patatesleri ortadan yarın. Tereyağını içine bıçak yardımı ile yedirin hazırladığınız harcı patatesin içine doldurun ve servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 4 Mayıs 2011