Kestaneli Brüksel Lahanası Tarifi

Kestaneli Brüksel Lahanası

Kestaneli Brüksel Lahanası Malzemeleri

  • 1 kg brüksel lahanasi
  • 250 g soyulmus haslanmis kestane
  • 1 sogan
  • biraz sivi yağ
  • biraz tereyagi

Kestaneli Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

  1. Lahanalar ayiklanip dipleri bicak yardimi ile arti seklinde kesilir.Tuzlu suda haslanir. Sogan rendelenip sivi yagda kavrulur.Haslanmis kestaneler,süzülmüs lahanalar sogan ile birlikte harmanlanip bir kac parca tereyagi da eklenerek servise hazirlanir.

Yayınlanma Tarihi: 4 Mayıs 2011