Karides Güveç Tarifi

Karides Güveç

Karides Güveç Malzemeleri

  • • 1 kilo karides
  • • 3 adet büyük domates
  • • 1 adet küçük boy soğan
  • • 3 adet acı sivri biber
  • • 100 gr. kaşar peyniri
  • • 5 diş sarmısak
  • • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • • 1/2 su bardağı su
  • • Tuz
  • • Karabiber

Karides Güveç Nasıl Yapılır?

  • Karideslerin kabuklarını soyarak hazır hale getirin. Soğan ve sarmısağı küçük küçük doğrayın ve tereyağında pembeleştirip karidesleri ilave edin.
  • Küp şeklinde doğradığınız domatesleri ve küçük kareler şeklinde kestiğiniz sivri biberleri karideslere katın.
  • Tuz, karabiber ve suyu ekleyerek 5 dakika kaynatın.
  • Güveç kaplarına koyup üzerini kaşar peyniri rendesiyle kaplayın. Fırında üzeri hafif kızarana dek tutun.

Yayınlanma Tarihi: 4 Mayıs 2011