Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Yoğurtlu Brokoli

Yoğurtlu Brokoli Malzemeleri

  • 1 adet büyük boy brokoli
  • 1 büyük kase yoğurt
  • 3-4 diş sarmısak
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • tuz,nane,pul biber

Yoğurtlu Brokoli Nasıl Yapılır?

  1. Brokoliyi parçalara ayırıp çok az tuzlu suda haşlıyoruz.
  2. Şayet buharla pişirme aparatınız varsa,onu tercih edin.
  3. Sapları yumuşadığında servis tabağına alıyoruz.
  4. Bu arada yoğurda sarımsak,zeytinyağı ve biraz tuz ekliyoruz.
  5. Ilımış olan brokolinin üzerine yoğurdu gezdirip nane ve pul biberle süslüyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010