Börülce Piyazı Tarifi

Börülce Piyazı

Börülce Piyazı Malzemeleri

  • 1 su bardağı börülce
  • 1 büyük baş soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Yeteri kadar tuz, pulbiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Börülce Piyazı Nasıl Yapılır?

  • Börülceleri haşlayın.Börülcelerin rahatlıkla soyulması için bir saat kadar soğuk suda bekleterek soyun.
  • Börülceleri bir kaba alın. Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz, sirke ve tuz ilave ederek karıştırın.
  • Servis tabağına alarak istege göre süsleyip servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 4 Mayıs 2011