Soğan Köfte Tarifi

Soğan Köfte

Soğan Köfte Malzemeleri

  • 4 soğan
  • 4 çorba kaşığı un
  • 2 yumurta
  • 1 şişe ketçap veya 2 yada 3 kaşık biber salçası
  • kızartmak için 1 bardak zeytinyağ
  • tuz
  • karabiber

Soğan Köfte Nasıl Yapılır?

  • Soğan yarım halka doğranır.Tuzla ovulur ve yıkanır
  • süzülür
  • Soğana un
  • yumurta
  • tuz
  • karabiber konup karıştırılır.Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır.Ketçap veya biber salçası ile servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 4 Mayıs 2011