Incir Marmelatı Tarifi

Incir Marmelatı

Incir Marmelatı Malzemeleri

  • 500 gr şeker
  • 1 kg olgun incir
  • 1/2 adet limonun suyu

Incir Marmelatı Nasıl Yapılır?

  • İncirleri iyice yıkayın. Bir kilo inciri bir su bardağı su ile haşlayıp
  • yumuşatın. Bu incirleri tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden geçirin. Elde ettiğiniz ezmeyi
  • tencereye koyun ve şekeri ara ara ilave ederk kanştıra kanştıra pişirin. Ezme
  • marmelat kıvamına gelmek üzereyken
  • limon suyunu tencereye boşaltın. Marmelatı 2 dakika daha kaynatıp
  • ateşten alın. Marmelatı kuru cam kavanozlara boşaltıp
  • soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin.

Yayınlanma Tarihi: 29 Nisan 2011