Elmalı Pasta Tarifi

Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Malzemeleri

  • 5
  • 6 adet elma
  • Yarım bardak şeker
  • tarçın
  • Muhallebi İçin
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yumurta sarısı (akını ayır)
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Tuz

Elmalı Pasta Nasıl Yapılır?

  • Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin
  • içine yarım su bardağı şeker katıp pişirin
  • soğuyunca 1 tatlı kaşığı tarçın ilave edip kare borcam tepsiye yayalım. Muhallebisini hazırlayıp elmaların üzerine koyalım. En üstüne 4 yumurta akı
  • biraz tuz kar haline gelene dek mikserle çırpıp bu karışımı da muhallebinin üzerine dökelim. 200 derecede pişirip servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 29 Nisan 2011