Firinda Pirasali Pasta Tarifi

Firinda Pirasali Pasta

Firinda Pirasali Pasta Malzemeleri

  • 1/2 Kg Pirasa
  • 1 Çorba Kasigi Margarin
  • 1 Adet Sogan
  • 250 gr Kiyma
  • 2 Su Bardagi Su
  • 1 Çorba Kasigi Salça
  • 1 Su Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardagi Süt

Firinda Pirasali Pasta Nasıl Yapılır?

  • Pirasayi ince ince kiyin. Bir yandan da 1 çorba kasigi margarini tencerede eritin. Ince kiyilmis sogani kavurun. Kiymayi ilave edin. Suyunu birakip
  • çekene kadar kavurmaya devam edin.
  • Tencereye pirasalari da ekleyin. Tuz ve karabiberini katin. Tencerenin
  • kapagini kapayip
  • kendi suyunda pisirin. Daha sonra pirasayi tepsiye yayin. 2 su bardagi su ve 1 çorba kasigi salçayi karistirin. Pirasanin üzerine gezdirin.
  • Önceden isitilmis 200 dereceli firinda suyunu çekene dek pisirin. Tepsiyi firindan alip
  • ilitin. Ayri bir kapta yumurta
  • 1 su bardagi süt ve 1 su bardagi rendelenmis kasar peynirini çirpin. Pirasaya ekleyin. Tekrar firina verin. Üzeri kizarana dek pisirin.

Yayınlanma Tarihi: 29 Nisan 2011