Firinda Pirasali Pasta Tarifi

Firinda Pirasali Pasta

Firinda Pirasali Pasta Malzemeleri

  • 1/2 Kg Pirasa
  • 1 Çorba Kasigi Margarin
  • 1 Adet Sogan
  • 250 gr Kiyma
  • 2 Su Bardagi Su
  • 1 Çorba Kasigi Salça
  • 1 Su Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardagi Süt

Firinda Pirasali Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Pirasayi ince ince kiyin. Bir yandan da 1 çorba kasigi margarini tencerede eritin. Ince kiyilmis sogani kavurun. Kiymayi ilave edin. Suyunu birakip
  2. çekene kadar kavurmaya devam edin.
  3. Tencereye pirasalari da ekleyin. Tuz ve karabiberini katin. Tencerenin
  4. kapagini kapayip
  5. kendi suyunda pisirin. Daha sonra pirasayi tepsiye yayin. 2 su bardagi su ve 1 çorba kasigi salçayi karistirin. Pirasanin üzerine gezdirin.
  6. Önceden isitilmis 200 dereceli firinda suyunu çekene dek pisirin. Tepsiyi firindan alip
  7. ilitin. Ayri bir kapta yumurta
  8. 1 su bardagi süt ve 1 su bardagi rendelenmis kasar peynirini çirpin. Pirasaya ekleyin. Tekrar firina verin. Üzeri kizarana dek pisirin.

Yayınlanma Tarihi: 29 Nisan 2011