Irmik Pastası Tarifi

Irmik Pastası

Irmik Pastası Malzemeleri

  • 12 çorba kaşıgı irmik
  • 12 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 kilo süt
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • Üzeri için:
  • fındık
  • Hindistan cevizi
  • tarçın

Irmik Pastası Nasıl Yapılır?

  1. Süt
  2. irmik
  3. şeker ve margarin orta hararetli ateşte tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştıralarak koyulaşana kadar pişirilir
  4. ıslatılmış borcama malzemenin yarısı dökülerek arasına bisküvi dizilir kalan yarısı üzerine dökelim
  5. ıslak bir spatula yardımıyla pastanın üzerini düzeltelim
  6. Pastayı oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında 1-2 saat bekletelim
  7. üzerine dövülmüş fındık
  8. hindistan cevizi
  9. tarçın serpiştirerek servis edelim..

Yayınlanma Tarihi: 29 Nisan 2011