Meyveli Alman Pastası Tarifi

Meyveli Alman Pastası

Meyveli Alman Pastası Malzemeleri

  • KEK:
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardagı yogurt
  • 1 çay bardagı margarin (erimiş)
  • 1 su bardagı tozşeker
  • 1 tatlı kaşıgı kabartma tozu
  • un
  • KREMA:
  • 2 su bardagı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardagı tozşeker
  • 1 çorba kaşıgı un
  • vanilya
  • İÇİ İÇİN:
  • Meyve (çilek . muz . anans olabilir)
  • ÜZERİ İÇİN:
  • Pudra şekeri

Meyveli Alman Pastası Nasıl Yapılır?

  1. Kek için olan malzemeleri kek kıvamına gelene dek çırpalım zeytinyagla yaglanmış yuvarlak bi fırın kabına alıp 180 derece de ısıttıgımız fırına verelim
  2. kek piştikten sonra ikiye bölüyoruz
  3. kremamızı yapıyoruz tencereye krema malzemelerini alıp koyulaşana dek karıştırıyoruz krema kıvamına gelince ocaktan alıyoruz krema torbasına dolduruyoruz
  4. ikiye böldügümüz kekin üzerine dıştan içe dogru sıkıyoruz üzerine meyve dilimleri diziyoruz tekrar krema sıkıyoruz ve keki diger parçasıyla kapatıyoruz pudra şekerini serpip süslüyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 29 Nisan 2011