Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote.. Tarifi

Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote..
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote.. Malzemeleri

  • 1 Adet göğüs piliç
  • 4 Adet iri kuru soğan
  • 2 Adet sivri biber
  • Sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, pulbiber,karabiber, kimyon, kekik

Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote.. Nasıl Yapılır?

  1. Göğüs pilici kuşbaşı yada arzu ettğiniz şekilde doğrayın..
  2. Üzerine bir parmak su olacak şekilde su çekene kadar pişirin..
  3. Piliç etini ayrı bir kaba çıkarıın.. tencereye sıvı yağı ekleyip iri doğaradığınız soğan ve sivri biberlerihafif karamelize olmaya yakın soteleyin..
  4. Salçayı ekleyip karıştırın..
  5. Son olarakpilici tuzu ve bol baharatları ilave edip bi kaç dk daha soteleyip sıcak olarak servis yapın..
  6. Afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011