Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote.. Tarifi

Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote..
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote.. Malzemeleri

  • 1 Adet göğüs piliç
  • 4 Adet iri kuru soğan
  • 2 Adet sivri biber
  • Sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, pulbiber,karabiber, kimyon, kekik

Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote.. Yapılışı

  • Göğüs pilici kuşbaşı yada arzu ettğiniz şekilde doğrayın..
  • Üzerine bir parmak su olacak şekilde su çekene kadar pişirin..
  • Piliç etini ayrı bir kaba çıkarıın.. tencereye sıvı yağı ekleyip iri doğaradığınız soğan ve sivri biberlerihafif karamelize olmaya yakın soteleyin..
  • Salçayı ekleyip karıştırın..
  • Son olarakpilici tuzu ve bol baharatları ilave edip bi kaç dk daha soteleyip sıcak olarak servis yapın..
  • Afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011