Toz Cezerye Tarifi

Toz Cezerye

Toz Cezerye Malzemeleri

  • 1 Paket Kakaolu Bisküvi
  • 1 Kg. Havuç
  • 2 Su Bardağı Şeker
  • Yarım Paket Margarin
  • Yarım Su Bardağı İri Dövülmüş Ceviz
  • 1 Limon Kabuğu Rendesi
  • Üzerine Hindistan Cevizi

Toz Cezerye Nasıl Yapılır?

  • Havuçların Kabukları Kazınır. Daha Sonra Rendenin İri Tarafıyla Havuçlar Rendelenir. Rendelenmiş Havuçlar Tencereye Konularak İçine Su Bardağı Toz Şeker Eklenir. Havuçlar Kendi Bıraktıkları Su İle Pişirilir. Havuçlar Yumuşamaya Başladığında Ateşten Alınır. 2 Paket Kakaolu Bisküviyi Küçük Küçük Kırarak Havuçlara Karıştırılır. Yarım Su Bardağı İri Dövülmüş Cevizi Bir Adet Limon Kabuğu Bardağı Rendesini Yarım Paket Margarinle Havuçlara İlave Edilir. Son Olarak 3 Paket Vanilyayı Da İlave Ettikten Sonra Elimizle Veya Kaşıkla İyice Karıştırılır. Havuçta Karışımdan Ceviz İriliğinde Parçalar Alınır. Şekil Vermek Avuç İçimizde Yuvarlayalım. Hazırlanan Top Şeklindeki Karışımın Hindistan Cevizine Bulayarak Hindistan Ceviziyle Kaplanmasını Sağlayalım. Buzdolabında Birkaç Saat Bekledikten Sonra Servis Yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011