Kestane Püresi Tarifi

Kestane Püresi

Kestane Püresi Malzemeleri

  • Yarım kg. kestane
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Kestane Püresi Nasıl Yapılır?

  • 1 Kestanelerin dış kabukları soyulup sıcak su ile ateşe konur.
  • 2 İç kabukları çıkmaya başlayınca ateşten alınıp soyulur.
  • 3 Tekrar su konup ezilinceye kadar kaynatılır.
  • 4 Püre makinesinden geçirilir. Şeker ve azar azar süt konarak pişirilir.
  • 5 Tatlı olarak kullanılacağı zaman üzerine krem şanti ve kavrulmuş yeşil fıstıkla süs yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011