Yoğurt Tatlısı Tarifi

Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı Malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 1
  • 5 su bardağı yoğurt
  • 4
  • 5 su bardağı şeker (1 bardak hamura; 3
  • 5 bardak şuruba)
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı ve + 2 çorba kaşığı ilave irmik
  • Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
  • Yarım limon suyu
  • 1 kahve kaşığı kabartma tozu

Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. 1 3
  2. 5 bardak şeker 3
  3. 5 bardak su ile kaynatılır. Köpüğü alınıp 1/4 limon suyu konur.
  4. 2 Yumurta sarıları
  5. 1 bardak şeker
  6. yoğurt
  7. limon kabuğu
  8. rendesi
  9. limon suyu
  10. elenmiş un
  11. irmik
  12. erimiş yağ
  13. kabartma tozu bir kasede karıştırılır.
  14. 3 Yumurta akları bakır bir tencerede çarpılarak kar haline getirilir. Her ikisi birbirine karıştırılır.
  15. 4 Yağlanmış tepsiye boşaltılıp orta hararetli fırında 40 50 dakika pişirilir.
  16. 5 Fırından çıkar çıkmaz şurup dökülüp kapak kapatılır. Hafif ateşte çevirerek şurup çektirilir.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011