Yoğurt Tatlısı Tarifi

Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı Malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 1
  • 5 su bardağı yoğurt
  • 4
  • 5 su bardağı şeker (1 bardak hamura; 3
  • 5 bardak şuruba)
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı ve + 2 çorba kaşığı ilave irmik
  • Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
  • Yarım limon suyu
  • 1 kahve kaşığı kabartma tozu

Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • 1 3
  • 5 bardak şeker 3
  • 5 bardak su ile kaynatılır. Köpüğü alınıp 1/4 limon suyu konur.
  • 2 Yumurta sarıları
  • 1 bardak şeker
  • yoğurt
  • limon kabuğu
  • rendesi
  • limon suyu
  • elenmiş un
  • irmik
  • erimiş yağ
  • kabartma tozu bir kasede karıştırılır.
  • 3 Yumurta akları bakır bir tencerede çarpılarak kar haline getirilir. Her ikisi birbirine karıştırılır.
  • 4 Yağlanmış tepsiye boşaltılıp orta hararetli fırında 40 50 dakika pişirilir.
  • 5 Fırından çıkar çıkmaz şurup dökülüp kapak kapatılır. Hafif ateşte çevirerek şurup çektirilir.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011