Kayisili Parfe Tarifi

Kayisili Parfe

Kayisili Parfe Malzemeleri

  • 1 paket bebe bisküvisi
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 200 gr. margarin
  • 1 adet yumurta
  • ½ litre süt
  • 250 gr. kuru kayisi
  • 1 su bardağı findik
  • Sosu için:
  • 1 yemek kaşığı nisasta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1i5 su bardağı su

Kayisili Parfe Nasıl Yapılır?

  • Un
  • şeker ve yumurtayi bir tencereye koyup karıştırın. Süt ilave ederek pişirin. Ocaktan indirmeden yağ ilave ederek iyice karistirip ocaktan alin. Içine bisküvileri kirarak karıştırın. 2-3 saat suda bekletilmiş ve küçük doğranmış
  • kayisilari ve iri dövülmüs findik içlerini koyun. Jelatin dösenmis derin bir kaba bosaltin. Buzdolabinda 1 gece bekletin. Sonra bir tabaga ters çevirin. Sos malzemelerini karistirip koyulasincaya kadar pişirin. Ilininca parfenin üzerine döküp servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011